A CORUÑA | 12 – 30 MAYO | 2021

Centenario

Emilia Pardo Bazán

Las Jornadas Gastronómicas Territorio Atlántico – Centenario Doña Emilia rinden homenaje a esta fascinante mujer coruñesa que destacó también por ser gran aficionada a la cocina, publicando dos famosos recetarios, “La cocina española antigua” y “La cocina española moderna”.

Un compromiso con nuestra riqueza
agroalimentaria y culinaria

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